伝統をつくたべ！和紙の里＆つくたべかん

身延道(みのぶみち)ツアー第三段は、下部よりさらに北上
中富から十谷の山奥までいっちゃいましょう(笑)

目標となる交差点は52号線、峡南橋西詰と十谷入り口。

第二段で紹介した上沢交差点から甲府方面に北上、10分ほ
どで和紙の里に行くことができます。和紙の里は、52号線か
ら見える場所にあるのですぐにわかるでしょう。

さらに、ここから十谷入り口までが5分、つくたべかんまでが
10分くらいです。407号は山道ですが、それほどひどい道で
はありません。最後の最後で少し道が狭くなりますが、混
み合うような場所ではないので、まあ普通に行けるでしょう。
(地図はスペースの都合で多少横方向を縮めてます)
つくたべかんは、お食事どころなので、お昼等、おなかをすか
せて行ってください！

甲府方面から来られる方も、どちらの交差点も看板等わかり
やすいので問題ないと思います。
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なかとみ和紙の里　紙漉体験
和紙でできたいろいろな季節の物が観られます。季節の変わ
りめごとに、来れるといいですね。

「漉屋なかとみ」
伝統の技法をアレンジした、紙漉が、できます。
コースは3つで、1000円～2000円程度、団体でなければ予約
無しでOKです(混んでると？ん～混んでたこと無いな～笑)。
・字漉き三層に漉いた和紙が乾かないうちに指で文字を書く
・うちわ漉き骨組みに和紙と模様を漉き込みうちわ作り
・絵漉き何色もの原料を使用してオリジナルの絵を！
戦闘員達は、字漉き、うちわ漉き、そして期間限定の凧漉き
とやっています。１号は、卒業証書までつくっていますが、
それでもまだやりたいようです。

「紙屋なかとみ」
全国の和紙が、揃っています。
千代紙に色和紙、書道用紙に障子紙　2500種類位あり、干支
の張り子や季節の物、和紙の日用品等、展示販売する和紙
の博物館的店舗です。お店の中の季節の商品は、2～3か月
ごとに飾り付けが変わります。
＠母は、匂い香のしおりと、めでたや炭々が気に入ってます。

「味菜庵」
中富の旬が、あじわえます。民家風の建物で、手造りの豆腐
や郷土料理手打ちおざらが、食べられます。

「なかとみ現代工芸美術館」
多彩な材料と技法で生まれる現代美術の作品を展示している
そうですが、すいません、実は入ったことがありません。
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つくたべかん
つくって、たべて、かんじるふるさとの味、伝承の料理

407号を登って行くと山道を紫色ののぼりが、ご案内。
山里の中腹に静かに「つくたべかん」があります。
四季の移り変わり、自然の中で食を楽しむことができます。

「つくって　体験教室」
一年中できる、みみ、手打ちそば、手打ちうどん、こんにゃく
づくり、季節限定、梅干しづくり、味噌づくり等があります。
＠母は、手打ちそばを体験しましたが、おばさん達が教えて
くれて、その場で試食会が始まります。

体験教室は事前に申込が必要です。メニューはいろいろあり
ます。メニューの確認は左下のページで、予約は電話で！

「食べて　みみの里」
おすすめは、やっぱりみみです。
あとは、そば、山菜てんぷら、さしみこんにゃくです。
おみやげで売っている素朴な味の小麦饅頭も忘れずに！

「かんじる　？？？」
自然にかこまれておいしいものを食べてしあわせを感じてく
ださい。素朴なおばさんたち、何気ない野草のかざりかた、
ゆったりします。すぐそばの大柳渓谷遊歩道を歩いたり、
ふもとの町営温泉、かじかの湯でさらにゆったり！
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